Mam dla was coś słodkiego. Dzieci będą tym ciastem zachwycone a dorośli zaskoczeni składnikami Emotikon smile! Ten bardzo prosty przepis z batatów jest zamieszczony na odpowiednim blogu, ludzi lubiących warzywa.
Przepis:
ok. 640 gr batatów (tych pomarańczowych w środku)
1 dojrzały banan
1 duża starta marchew
5 łyżek karobu
100 ml mleka kokosowego (max 150 ml)
2 płaskie łyżki miodu
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki sody
Obieramy bataty i gotujemy na parze. Ugniatamy tłuczkiem i czekamy aż ostygną.Wystudzone puree blendujemy, dodajemy banana a potem resztę składników.Blendujemy na gładką masę. Gęstą masę rozładamy w tortownicy i wkładamy do piekarnika o temp.180 st. oraz pieczemy ok.50 minut. Po wystudzeniu można położyć owoce i zalać galaretką. Zawsze się udaje Emotikon smile !
Najnowsze komentarze