OGÓREK KISZONY 1 litr Wia.

Oceniony 5.00 na 5 na podstawie 1 oceny klienta
(1 opinia klienta)

9,80 

Brak w magazynie

SKU: 6e2da1e06deb-1 Kategoria:

Opis

Opakowanie: Wiaderko

Pojemność: 1 litr (waga netto około 560-600 g ) 

Skład: ogórek, sól kamienna, czosnek, chrzan, koper, gorczyca, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, źródlana woda i dużo serca 🙂

Przechowywać w lodówce.

W dużym uproszczeniu kiszenie powoduje rozkład cukrów prostych do kwasu mlekowego, obniżenie pH i zahamowanie procesów gnilnych, dzięki czemu główną właściwością produktów kiszonych jest ich długa trwałość. Poza właściwościami smakowymi kiszonek warto spojrzeć na ich właściwości prozdrowotne. Najważniejsza pod tym względem jest obecność probiotycznych bakterii kwasu mlekowego. Wykorzystanie kiszonek do celów zdrowotnych ma długą tradycję – są bezpieczne dla zdrowia i wykazują potencjał prozdrowotny, poprzez pozytywne oddziaływanie na mikroflorę jelitową. Stan mikroflory jelitowej jest niezwykle ważny dla zdrowia człowieka – ma wpływ na trawienie i metabolizm składników odżywczych, integralność tkanek układu pokarmowego, a także pracę układu odpornościowego.
Ogórki małosolne dla wielu osób są dużo smaczniejsze właśnie ze względu na zachowanie cech świeżego ogórka. Postępujące kiszenie wywołuje zmianę tekstury i smaku m.in.

KOMUNIKAT 📢

Zdarzyło się, więc proszę przeczytać.

W kiszonkach w procesie fermentacji wytwarzają się gazy (głównie dwutlenek węgla) jest to żywa potrawa w taki sposób oddycha 😜. Wieczko i denko wiaderka mogą się wybrzuszyć podczas transportu lub wysokiej temperaturze przechowywania 🤒. W skrajnych przypadkach może dość do wybuchu 💣 i rozszczelnienia pojemnika. Zalewa wycieknie i narobi bałaganu 😥. W takich przypadkach proszę rozszczelnić wieczko wiaderka uwalniając gaz i będzie ok.

1 opinia dla OGÓREK KISZONY 1 litr Wia.

  1. Oceniony 5 na 5.

    kasiacha

    To są najlepsze ogórki, jakie jadłam!

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Koszyk Produkt usunięty. Cofnij
  • Brak produktów w koszyku.